100%黑麥(裸麥)酸種麵包
黑麥(裸麥)酸種麵包
內容物/成分：法國黑麥(裸麥)麵粉，自養黑麥魯邦菌種酵母、玫瑰鹽、過濾水
特殊飲食 ： 無糖、無油、低鹽、全素食
保存期限 ：冬天常溫5天、夏天常溫3天、切片冷凍一個月
(請用乾淨綿布包裹麵包後密封盒存放1-2天在食用，吃多少切多少以保存麵包風味)
切片數：手工切片成10片（手工切片每一片不會一樣大）
麵包重量：720g ±
食用方法：
常溫可直接食用或兩面噴水烤8- 10分鐘至酥脆
冷凍加熱 ，加熱前請先解凍，麵包兩面噴水後微波 20-30秒烤8-10分鐘至酥脆
黑麥魯邦酸種麵包
耗時兩天手工製作，透過長時間低溫發酵製成，麵包散發濃厚黑麥獨特香氣，麵包體較硬而紮實，咀嚼時微酸Q軟微黏麵粉特性下提升多層次黑麥滋味
黑麥的膳食纖維高含有多種礦物質胺基酸付營養價值
可搭配初榨橄欖油、巴薩米克醋或芝麻醬、花生醬、楓糖漿、果醬也可搭配沙拉水果等
麵團都是純手工切和秤重下去發酵，因發酵的關係難免大小會有些許不同
本品含有麩質類穀物，不適合其對過敏體質者食用
訂購須知：
友素是個家庭烘焙師，基於個人素食的理念以及興趣，將健康與美味兼具的素食麵包分享給親朋好友，在行有餘力下抽出時間給有緣的素食者，所以無法提供充裕的商品數量以及快速的出貨日期。您可透過下單方式購買方式預定商品，我們會安排時間幫您製作，出貨日平均為7到10天，出貨前我們會訊息通知您。
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評價與回饋
您好：百分百的健康又營養，感謝您的支持與肯定。
您好：健康與美味都要兼俱，感謝您的支持與肯定。
您好：黑麥真的是超級食物很開心您喜歡，感謝您的訂購，希望下次有機會再為您服務
買家您好：感謝您的回購與肯定，開心能帶給您健康營養早餐，希望下次有機會再為您服務。
