友素 soōthe you 舒緩你的心
素食是一種態度，對於環境的保護、對於動物的友善、對於信仰的堅持以及自己和家人健康的約定。友素本於素食者天然健康訴求為先的初衷，透過家庭烘焙者的方式和素食者分享健康的素食麵包，舒緩你的心。
麵粉 水 鹽
和酵母
Sourdough or sourdough bread is a bread made by the fermentation of dough using wild lactobacillaceae and yeast. Lactic acid from fermentation imparts a sour taste and improves keeping qualities.