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友素 soōthe you 舒緩你的心

素食是一種態度,對於環境的保護、對於動物的友善、對於信仰的堅持以及自己和家人健康的約定。友素本於素食者天然健康訴求為先的初衷,透過家庭烘焙者的方式和素食者分享健康的素食麵包,舒緩你的心。

素食麵包、歐式麵包、酸麵包

麵粉 水 鹽

和酵母

Sourdough or sourdough bread is a bread made by the fermentation of dough using wild lactobacillaceae and yeast. Lactic acid from fermentation imparts a sour taste and improves keeping qualities.

歐式麵包

酸種麵包只用麵粉、水、鹽和自己培養的野生酵母,不添加牛奶、油及商業酵母粉 - 素食麵包

吐司

日常的天然酵母土司麵包,耗時兩天手工製作,奶油、糖、玫瑰鹽等 - 素食麵包

小點心

精選甜品點心,燕麥餅乾、司康等,減糖減油無負擔,讓您沉浸在美好的午茶時光 - 素食點心

全素貝果 Bagel

喜歡 Bagel又全素的朋友有福了!友素推出全素貝果,長時間低溫發酵,麵包口感軟綿Q彈 - 素食麵包

貝果 Bagel

受到國人歡迎的貝果,早餐點心皆適宜,透過長時間低溫發酵製成,麵包口感軟綿Q彈 - 素食麵包

風味麵包

精選各種蔬菜組合成不同口味,搭配濃濃起司的天然酵母麵包,多汁有嚼勁 - 素食麵包

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